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東京の西の端、町田にある居酒屋の親父のつぶやきを・・・


by sankatsu2021
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和歌山の鮎 ご予約状況

和歌山産の鮎です。
本日はご予約にて、満席となりました。
ありがとうございます。
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by sankatsu2021 | 2016-06-30 15:32 | 酒肴

アワビのバター焼き

千葉の館山産「クロアワビ」のバター焼きです。
シンプルに「磯焼き」もいいですね。
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by sankatsu2021 | 2016-06-29 18:55 | 酒肴

しんみがら

越乃寒梅 灑(さい) 純米吟醸
45年ぶりの新商品だそうです。
寒梅さんらしい、スッキリした飲み口の中に吟醸香が香る逸品です。
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by sankatsu2021 | 2016-06-27 03:35 | 酒肴

蓴菜とご予約状況。

秋田三種町(旧:山本町)の蓴菜です。
生姜酢と梅肉でお召し上がりください。

本日はご予約にて、満席となりました。
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by sankatsu2021 | 2016-06-23 15:21
隠岐の島の岩牡蠣です。
手のひらサイズの大粒です。
今年も、そろそろ終わりの時期となります。
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by sankatsu2021 | 2016-06-23 06:45 | 酒肴

鮎の塩焼き

鮎の河原焼き。

今日の『さんかつ』はお休みです。
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by sankatsu2021 | 2016-06-20 09:45 | 酒肴

お休みします。

本日都合によりお休みさせていただきます。
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by sankatsu2021 | 2016-06-17 16:55 | つぶやき

カツオのにんにくサラダ

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カツオのにんにくサラダ です。
生ニンニクではなく素焼きの薄切りニンニクをたっぷり使用しています。
特製胡麻のドレッシングでお召し上がりください。
by sankatsu2021 | 2016-06-15 08:23 | 酒肴

新商品の入荷です

静岡の磯自慢さんから新商品の入荷です。
磯自慢 大吟醸28 Nobilmente(ノビルメンテ)

http://www.isojiman-sake.jp/283.html
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by sankatsu2021 | 2016-06-14 17:59 | 地酒
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by sankatsu2021 | 2016-06-12 21:39 | 地酒