東京の西の端、町田にある居酒屋の親父のつぶやきを・・・


by sankatsu2021
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鮟鱇の肝ポン酢

肌寒くなって来ました。
お燗酒と如何ですか?

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by sankatsu2021 | 2016-10-29 07:58 | 酒肴
今年も真鱈の白子がシーズン突入です。(白子ポン酢)

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by sankatsu2021 | 2016-10-26 10:23 | 酒肴

鮟鱇

山形からアンコウがやって来ました。 そろそろ鍋料理の季節ですね。

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by sankatsu2021 | 2016-10-18 06:34

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by sankatsu2021 | 2016-10-07 08:03 | 地酒

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by sankatsu2021 | 2016-10-05 10:50 | 地酒

国産松茸

今年のお初です。
岩手産の松茸、台風に影響でやっと入荷しました。
土瓶蒸しや天ぷらでどうぞ。

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by sankatsu2021 | 2016-10-03 13:00 | 酒肴